بوورد أوف لانش ناثان أنتوني

الكتاب الأكثر مبيعًا على الإطلاق في مجال الطهي البطيء

الكتاب رقم 1 في قائمة صنداي تايمز للكتب الأكثر مبيعًا، من مدونة "Bored of Lunch" الشهيرة والمتخصصة في الأكل الصحي.

يشارك ناثان أنتوني، الطاهي المنزلي الذي يتابعه أكثر من 3 ملايين شخص، وصفات منزلية لذيذة وسهلة التحضير في قدر الطهي البطيء، لتستمتع بيومك دون عناء.

مع حساب السعرات الحرارية، يُعد هذا الكتاب مثاليًا لكل من يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا أو يتبع حمية غذائية، حيث لم يكن الطعام الشهي والمُرضي بهذه السهولة والفعالية من قبل.

من المعكرونة والريزوتو إلى الكاري، مرورًا بالوجبات السريعة المنزلية والأطباق العائلية المفضلة، يزخر هذا الكتاب بأطباق تناسب جميع أيام الأسبوع والمناسبات، مثل نودلز اللحم بالعسل والفلفل الحار، والمعكرونة بالجبن والثوم، ودجاج الزبدة بالليمون، وحتى طبق اللحم المشوي يوم الأحد. بفضل طرقه البسيطة والمضمونة، وخلوه من المكونات المعقدة أو النادرة، يُعد هذا الكتاب الأمثل لكل من يرغب في وجبات لذيذة تُشعره بالرضا والراحة.